Rezept für ein großes und ein kleines Blech. Die Zutaten für den Teig verkneten und 1 Tag im Kühlschrank ziehen…
Read More »Muskat
Die Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Salbeiblätter in Butter nicht zu scharf anbraten, die Sahne…
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Die Kohlrabi schälen und quer aufschneiden, dann in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Min. garen. Abkühlen lassen und dann mit…
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Spargel schälen, das holzige Ende abschneiden. Drei bis vier Stangen zurück legen, den Rest mit einer Prise Salz, etwas Zucker,…
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Eier, Milch, Mineralwasser, Mehl und Salz mit dem Handrührgerät verrühren. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur nacheinander zu 5…
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