1 Den Fenchel und die Champignons putzen. Die Champignons halbieren, den Fenchel in Stücke teilen. Den Knoblauch und die Zwiebel…
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Zubereitung 1 Zuerst das Wasser für die Nudeln aufsetzen. 2 In einem Wok etwas Steinpilzöl (oder beliebig anderes Öl) erhitzen…
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Zubereitung 1 Rucola putzen, gründlich waschen, trocken tupfen. 2 Backblech mit Backpapier auslegen und in den vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 200…
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Zubereitung 1 Für den Blootz die Brötchen in Würfel schneiden. Die Milch erhitzen und über die Brötchenwürfel gießen. Die eingeweichten…
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