Gemu00fcsebru00fche

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Kräuterseitling auf Erbsen-Minz-Püree von ars_vivendi| Chefkoch | ABC-Z

Die geschälte und klein gewürfelte Schalotte in etwas Öl andünsten. Die Erbsen und Brühe zugeben und im geschlossenen Topf bei…

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Warmer Frühlingssalat mit Mairübchen, grünem Spargel und Bärlauch von badegast1| Chefkoch | ABC-Z

Die Mairübchen waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter und Stiele grob hacken. Das untere Drittel des Spargels…

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Spitzkohl-Curry | ABC-Z

Vegetarisch – ein würziges veganes Essen, das auch Fleischesser nichts vermissen lässt

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Frische Tomatensuppe | ABC-Z

Vegetarisch – das pure Geschmackserlebnis

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Jackfruit Frikassee von Jacky_F| Chefkoch | ABC-Z

Bio-Jackfruit abgießen und unter fließendem Wasser abspülen. Danach etwas klein schneiden. Spargel abgießen und in circa 2 cm lange Stücke…

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Alex’ veganes Frühlingscurry mit grünem Spargel von mainecoonkatze| Chefkoch | ABC-Z

Den Reis im Wasser mit dem Salz und 1 TL Gemüsebrühe bissfest kochen. Währenddessen die Sojamedaillons nach Packungsanweisung vorbereiten oder…

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Schwäbische Kräuterflädle-Suppe | ABC-Z

Vegetarisch – eine Gründonnerstags-Suppe

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Vegane Bolognese | ABC-Z

Vegetarisch – diese Soße ist für Flexibilianer, Vegetarier und Veganer gleichermaßen geeignet

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Bulgur-Gemüse-Pfanne | ABC-Z

Vegan – Fettarm, vegan und mit viel Gemüse!

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Kartoffel-Brokkoli-Curry mit Kokosmilch von alexandradugas| Chefkoch | ABC-Z

Die Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln.…

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