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Belgische Genusskultur in Flandern: Botschafter des Hochgenusses | ABC-Z

FAZ+Belgische Genusskultur :

Drei Sterne für Lucky Luke

Von Klaus Simon

Lesezeit: 8 Min.

Der Gipfel der belgischen Kochkunst: Tim Boury braucht keine Show, um den Geschmack seiner Heimat auf die Teller zu bannen. Ihm genügt hochkonzentrierter Minimalismus.Mikkel Bækgaard

In Flandern wird so gut und gerne gegessen und getrunken wie kaum irgendwo sonst auf der Welt. Und damit es auch die ganze Welt erfährt, haben sich besten kulinarischen Botschafter zum Kollektiv Goesting zusammengeschlossen.

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