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One Pot Pasta – italienischer Wundertopf von NatuerlichLecker | ABC-Z
Als “Messbecher” für die Brühe wird die leere Tomatendose verwendet.
Dieses “One-Pot-Pasta”-Rezept ist spätestens nach 15 Min. fertig, denn es gibt nicht viel zu schnippeln und alles wird in einem Topf gekocht. In einem schönen großen Topf kann man es auch super für viele Personen servieren.
Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Dann Basilikum etwas kleiner schneiden, frischen Spinat auch. Nun alle Zutaten in einen großen Topf geben, mit Gemüsebrühe aufgießen und die Nudeln darin gar kochen. Bei Bedarf noch Flüssigkeit nachgießen. Abschmecken und servieren.
