Woran man ein gutes Bier erkennt | ABC-Z

Wie erkennt man ein gutes Bier :

„Ich empfehle, Bier niemals aus der Flasche zu trinken“

„Was ich auf keinen Fall kaufen würde: Bierkästen, die die Märkte draußen vor die Türe in die pralle Sonne stellen, um auf Angebote aufmerksam zu machen“, sagt Biersommelière Anja Kober-Stegemann.Getty

Anja Kober-Stegemann ist Sommelière für Bier. Hier erklärt sie, woran man ein gutes erkennt, in welchen Gläsern man die verschiedenen Sorten am besten serviert und warum es noch immer als Männergetränk wahrgenommen wird.