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Welche Erdbeerkonfitüre ist am besten? | ABC-Z

Es ist wieder Erdbeersaison. Und für viele beginnt der Tag mit einem leckeren Brotaufstrich. Doch welche Marke schmeckt besonders nach reifen Früchten? Die Familie Spinner betreibt im baden-württembergischen Ort Oberkirch-Nußbach einen Obsthof mit Erdbeeren. Für die Süddeutsche Zeitung haben Christine, Anna und Karl-Wendelin Spinner 13 verschiedene Erdbeerkonfitüren und -Fruchtaufstriche getestet. Nicht alle Produkte konnten die Experten überzeugen. Viele schmeckten vor allem süß. Bei manchen war nicht einmal zu erkennen, dass es sich um verarbeitete Erdbeeren handelt, so wenig Aroma war vorhanden.

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