Überbackene Schinken-Crème fraiche-Schnittchen von hatu66| Chefkoch | ABC-Z

Hallo!

Wir hatten übers Wochenende meine Eltern zu Besuch und hatten vom Frühstück noch jede Menge Wurstaufschnitt und Brötchen über.
Deshalb haben wir dein Rezept als Inspiration genommen, um ein spontanes Abendessen zu zaubern. Anstelle von Toast haben wir eben aufgeschnittene Brötchen verwendet, Creme fraiche war nicht im Haus, deshalb habe ich Kräuterfrischkäse verwendet und ihn mit etwas Milch verdünnt. Und anstatt nur Schinken haben wir rohen Schinken, gekochten Schinken und kleingeschnittene Würstchen verwendet.
Es hat meinem Freund und mir seeehr gut geschmeckt! Wird es 100% mal wieder geben!


LG, Deli

04.05.2009 11:18