Stil
So schmeckt es Votum in Hannover von Benjamin Gallein | ABC-Z

„Votum“ in Hannover :
Auf individuellem Wege
David Traxel
Koch Benjamin Gallein geht in der Küche des Hannoveraner Restaurants „Votum“ kreative Risiken ein. Trifft er dabei auch den Punkt? Unser Restaurantkritiker hat das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant getestet.