Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 01/2026. Es ist nur sinnvoll, mit einer Klage zu beginnen, mit einem…
Read More »Winter
Zubereitung 1 Vom Wirsing 12 große Blätter ablösen, den Mittelstrunk etwas herausschneiden und die Blätter in kochendem Salzwasser 2 Minuten…
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Zubereitung 1 Den Grünkohl gut waschen, den Strunk entfernen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerteilen – nicht zu klein,…
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Video: Schneefall im Harz sorgt für Ansturm auf Wintersportorte (3 Min) Stand: 05.01.2026 10:49 Uhr Lohnt ein winterlicher Ausflug zum…
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Ren Nikaido hat das Bergiselspringen der Vierschanzentournee gewonnen. Domen Prevc ist Zweiter, führt aber in der Gesamtwertung. Bester Deutscher wurde…
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Stromausfall in Südberlin: “Krass, wie abhängig wir sind” | DIE ZEIT Zum Inhalt springen BenachrichtigungPfeil nach linksPfeil nach rechtsMerklisteAufklappenAbspielenPauseAbspielenWiederholen
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1 Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente garen. Etwas Kochwasser auffangen. 2 In einer großen Pfanne die Butter bei niedriger…
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Zubereitung 1 Die Erbsen in gut 3 – 4 l ungesalzenem Wasser mit dem Hämchen, evtl. vorhandenen Schwartenstücken, der halbierten…
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