Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig auf dem Backblech ausrollen und mit der Crème fraîche bestreichen. Thymian von den…
Read More »Vegetarisch
Zuerst das Gemüse waschen bzw. putzen und ggf. vorbereiten: Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Zucchini je nach Dicke…
Read More »
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen die Knoblauchscheibchen, die Tomatenstreifen, Oliven und die Pinienkerne im heißen Öl andünsten. Zerbröselte…
Read More »
Mehl in eine Schüssel geben. Salz, Paprikapulver, Zwiebelgranulat und Knoblauchpulver sowie Chilisauce und vegane Kochcreme zufügen. Falls die Panade zu…
Read More »
Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Karotte stifteln und in eine separate Schüssel geben.…
Read More »
Zunächst den Bärlauch grob zerkleinern und mit etwas Wasser (etwa 1/2 kleine Tasse) in einem Mixer pürieren. Dann in einer…
Read More »
Zutaten für den Teig: Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mandelmehl, Eier und Butter zu einem geschmeidigen Teig verkneten und mit…
Read More »
