Warum essen plötzlich alle Pflanzenwurst und trinken alkoholfreies Bier dazu? Bahnt sich ein kultureller Kipppunkt an? Ein Gespräch mit dem…
Read More »Veganismus
Die Zahl der Vegetarier und Veganer in Bayern hat sich in den vergangenen 20 Jahren verdreifacht. Einer neuen Studie zu…
Read More »Maren Wurster verwendet den Gender-Doppelpunkt, wir haben dessen Benutzung entsprechend in diesem Text beibehalten. Auf einer Fahrradtour habe ich neulich…
Read More »Sarah Kern nimmt derzeit mit ihrem (damals noch) Partner Tobias Pankow an “Das Sommerhaus der Stars” teil. In der Promi-Wohngemeinschaft…
Read More »Folgt man den Diskussionen im Kreis-Umweltausschuss, könnte man meinen, bald ist es vorbei mit der Entscheidungsfreiheit – zumindest im Bereich…
Read More »Von Sojabohnen, Erbsen und Rote-Bete-Blut: Seit Jahrzehnten verspricht die Lebensmittelindustrie ihren Kunden das perfekte pflanzenbasierte Steak.
Read More »Kaum irgendwo in Europa gibt es so viele aufregende vegane Restaurants wie in Zürich. Woran liegt das – und was…
Read More »Ärzte erliegen manchmal der Versuchung, den Menschen in seine Bestandteile zu zerlegen. Dann werden Patienten schon mal auf ihre Krankheit…
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