vegane

Was als mutiges Gastro-Start-up mit veganer Überzeugung begann, steht jetzt vor dem finanziellen Zusammenbruch: Die Fast-Food-Kette „Swing Kitchen“ hat Insolvenz…

Berlin. Die Zwillinge Hugo und Ross wollten wissen, wie viel eine vegane Ernährung ausmacht. Das Ergebnis ihres Experiments lässt keinen…

Vegane Butteralternativen werden immer beliebter. Woraus ein Ersatzprodukt besteht – und wie sich die Kosten zusammensetzen.

Mit dem veganen Brunch ist es so eine Sache: In den vergangenen Jahren hat sich viel getan, pflanzliche Frühstücksalternativen gibt…