Vegan

Vegan – dazu passt Couscous oder Reis

1 Karotten schälen und stifteln. Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln in Streifen oder Lauch in Ringe schneiden. Sojasprossen abtropfen…

Vegan – vegan, vollwert

Vegan – oder Buletten bzw. Frikadellen

Vegan – low carb, vegan, glutenfrei

1 Die Jackfruit in ein Sieb geben, gut unter kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Jackfruit, Pflanzenöl, Agavendicksaft, Tomatenmark, edelsüßes…

1 Die Möhren waschen und würfeln. Zwiebel fein würfeln. 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und Möhren darin andünsten. Tomatenmark einrühren.…

Zubereitung  13 Std. 20 Min. Gesamtzeit 1 Die Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen. 2 Den Blumenkohl zerkleinern und…

Vegan – so lecker, einfach und schnell zubereitet

Vegetarisch