Schokomaus01 Kommentar löschen Hallo, für 1 Kohlrabi ist 500 ml Gemüsebrühe zu wenig, oder er muss schon sehr klein…
Read More »Vegan
Mit einem Messer die Paprikastiele viereckig ausschneiden. Die Schoten 2x mit dem Messer anstechen, danach waschen und beiseitestellen. Die Zwiebeln…
Read More »
Goerti Kommentar löschen Hallo! Gestern Abend haben wir bei diesem fantastischem Spätsommerwetter 🙂 gegrillt und da gab es unter anderem…
Read More »
Den Bulgur in eine Schüssel geben, mit reichlich kochendem Wasser (oder, noch besser, mit Gemüsebrühe) übergießen und ca. ½ Std.…
Read More »
Vegan – so wird’s bei meiner vietnamesischen Freundin gegessen
Read More »
Tomaten häuten und würfeln. Avocado schälen, entkernen und klein würfeln. Zwiebel fein hacken. Knoblauch klein hacken. Alles mit dem Öl…
Read More »
Den Bulgur mit heißem Wasser übergießen (gerade so bedecken), mit einem Deckel verschließen und quellen lassen. In der Zwischenzeit die…
Read More »
Zucchini waschen und mit dem Spargelschäler, der Länge nach, in Streifen schneiden. In eine große Schüssel geben. Knoblauch in kleine…
Read More »