Zunächst alle trockenen Zutaten mischen und anschließend die nassen Zutaten hinzufügen. Alles gut mit dem Schneebesen verrühren. Für ein besonders…
Read More »Vanillezucker
Milch, Ei, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel verrühren. Mehl sowie Backpulver durch ein Sieb zum Teig geben…
Read More »Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Die Äpfel mit dem Zucker vermischen und 2/3 davon mit dem Holunderbeersaft bei ganz…
Read More »Für den Teig gebt ihr zunächst das Mehl, den Zucker, das Salz, den Vanillezucker, die Eier und die Milch in…
Read More »Die Milch mit dem Salz und der Zitronenschale aufkochen. Danach den gewaschenen Reis dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 25…
Read More »Den Backofen auf 175 °C – 195 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zuerst die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen…
Read More »Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier gut schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver mischen. Das Mehlgemisch und die Buttermilch abwechselnd…
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