Tomatenmark

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Kichererbsencurry | ABC-Z

Vegan – vegan

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Tofu Stroganoff von anniroc | ABC-Z

1 Tofu in feine Streifen schneiden, Zwiebeln hacken, Gewürzgurken klein würfeln und Champignons in Scheiben schneiden. 2 In einer beschichteten…

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Spagetti-Lachs-Gratin vom Blech | ABC-Z

Klassisch – ideal für viele Personen

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Feuriger Sauerkrauteintopf | ABC-Z

Vegan – vegetarischer Eintopf – einfach zuzubereiten, variabel, günstig und absolut lecker

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Vegetarische Paprika-Zwiebel-Quiche | ABC-Z

Vegetarisch – aus Mürbeteig, aus einer 26er Springform

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Grünkohl-Moussaka | ABC-Z

Klassisch

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Kohlrouladen mit Couscous-Cashew-Füllung mit Curry von frucht_bonbon | ABC-Z

Zubereitung 1 Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen bzw. so gut wie möglich aushöhlen. Den Kohl dann in reichlich kochendes…

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Rote Linsen-Curry mit Kokosmilch | ABC-Z

Vegan – einfach, lecker, gesund und günstig

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Fife Miner’s Stew von Ametyst | ABC-Z

Zubereitung 1 Den Ofen auf 150 °C vorheizen. Etwas Öl in einem großen, ofenfesten Topf erhitzen und die Zwiebel ein…

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Pilzragout mit Kichererbsen auf getoastetem Brot von Wiktorija | ABC-Z

2 Die Schalotte schälen und in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotte darin glasig dünsten.…

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