Bohnen abspülen. Zwiebel fein hacken. Möhren und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomate in mittlere Würfel schneiden. Petersilie…
Read More »Tomatenmark
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Okraschoten putzen, Stiele entfernen. 5 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen, über die Okras…
Read More »
In einer Pfanne mit hohem Rand das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin sanft andünsten. Tomatenmark in 200 ml warmem…
Read More »
Die Zutaten für den Teig verkneten und ca. 40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. In der Zwischenzeit eine…
Read More »
Schlüter32 Kommentar löschen Als ich kürzlich über dieses Rezept gestolpert bin dachte ich, es müsste auch gut zu Fisch…
Read More »
Die Quinoa mit heißem Wasser abspülen, in einen Topf geben, mit kochender Gemüsebrühe übergießen und auf kleiner Hitze für 20…
Read More »
Die Avocados halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel entnehmen. Mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit Chilipulver würzen.…
Read More »