Tomate

Vegetarisch – das pure Geschmackserlebnis

Die Lammkeule am Vortag waschen und mit Küchenpapier trocken reiben. Für die Marinade den Saft von 1 Zitrone, 2 EL…

Die Saucenzutaten mischen und beiseitestellen. Die Knoblauchzehen und die Zwiebel fein würfeln. Die Karotten zu kleinen Stiften verarbeiten. Die Tomate…

Eine feuerfeste Form ölen. Den Fisch in portionsgerechten Stücken hineinlegen. In die Zwischenräume die Garnelen mit Schale einschichten. Alles mit…

Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen die Knoblauchscheibchen, die Tomatenstreifen, Oliven und die Pinienkerne im heißen Öl andünsten. Zerbröselte…

Klassisch

Vegan – proteinreich, vegan

Zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Anmerkung: Kurz vor Ende der Garzeit benötigt ihr noch 2 Kellen vom Kochwasser, nicht…