Tomate

Mehl mit den Eiern, Wasser, Olivenöl und Salz gut vermengen und durchkneten (5-10 Min.), bis der Teig geschmeidig ist. Wenn…

Gaia Kommentar löschen “Super-Gummi-Gut” diese Suppe. Schnell, einfach und sehr schmackhaft. Gibt von mir 5 Punkte. Aber ich wäre nicht…

Den Fenchel gut putzen, halbieren, in 0,5 cm breite Streifen schneiden. In sprudelndem Salzwasser 8 bis 10 Minuten bissfest garen.…

Vegan – Pasta in einer Sauce aus Auberginen und karamellisierten Zwiebeln

Zunächst die Möhre schälen und raspeln, die Zwiebeln würfeln und beide Zutaten in etwa 2 EL Olivenöl bei mittlerer Hitze…

Spargel schälen und in wenig Salzwasser gar dünsten. Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen, dann pellen. Tomaten häuten,…

Zwei Tassen Wasser aufkochen. Sobald das Wasser kocht, etwas Salz und die Tasse Basmatireis hinzugeben. Deckel auflegen und die Hitze…

Vegan – Lust auf Avocado-Cheeseburger

Das Gehackte krümelig in etwas Öl krümelig anbraten. Nebenher den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten, Tomaten aus der Dose und…

Vegetarisch – das pure Geschmackserlebnis