Tamarindenpaste

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Pad Thai – gebratene Nudeln von BenKindler| Chefkoch | ABC-Z

Die Reisnudeln 15 – 20 Minuten in einer Schüssel mit leicht warmem Wasser einweichen. Die Reisnudeln sollten komplett mit Wasser…

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Som Tam – Grüner Papayasalat von BenKindler| Chefkoch | ABC-Z

Für die Zubereitung benötigte Küchenutensilien: Julienne-Schäler, großer Mörser (nach Belieben einen großen Mörser aus Ton für Papayasalat) Vegetarier lassen die…

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Pad Thai mit veganem Rührei von energybird| Chefkoch | ABC-Z

Die Saucenzutaten mischen und beiseitestellen. Die Knoblauchzehen und die Zwiebel fein würfeln. Die Karotten zu kleinen Stiften verarbeiten. Die Tomate…

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