Spinat

Die Kichererbsen abtropfen lassen. Die Mango schälen und in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Eine halbe Handvoll…

Zur Vorbereitung die getrockneten Shiitake Pilze mit heißem Wasser übergießen und eine Weile einweichen lassen, bis sie schön saftig sind.…

Die Kohlrabi schälen und quer aufschneiden, dann in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Min. garen. Abkühlen lassen und dann mit…

Die Kichererbsen in ein Sieb abgießen, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Etwa 100 g abnehmen, den Rest in einen Standmixer…

Vegetarisch – asiatisch angehaucht – exotisches Dressing, das überraschen wird

waffipet Kommentar löschen Hallo, wir hatten noch von gestern drei Stangen Spargel und etwas Schinken sowie auch noch ein…

Die Pilze putzen, den Stiel herausbrechen und das Loch noch etwas vergrößern. Thymian gegebenenfalls abrebeln und grob zerkleinern. Zwiebel und…

Du hast beim Bärlauch-Sammeln etwas übertrieben und fragst dich jetzt, wohin mit dem ganzen Grünzeug? Perfekt – dann wird’s Zeit…

Grünkohl, aber make it spicy! Unser Grünkohl-Saag mit cremiger Kokosmilch und Tofu ist die perfekte Kombi aus indischer Würze und…

Stand: 03.04.2025 17:22 Uhr Frischer Spinat hat jetzt bei uns Saison. Wie lange ist das Blattgemüse haltbar, darf man Spinat…