Food-Stylisten: „Am schwierigsten zu stylen ist eine Leberkässemmel“ – Karriere |ABC-Z

„Schweinsbraten Nummer eins.“ – „Kamera bitte ab.“ Der Tisch ist gedeckt, die Sonne scheint durchs Fenster, die Familie hat Platz genommen. Die Gläser sind gefüllt, die Knödel stehen bereit, und schließlich ist es so weit: Der Schweinsbraten wird angeschnitten. „Cut!“ Eine Kamera mit Schnorchelobjektiv hat die Szene festgehalten. Food-Stylist Valentino Brienza, der den Braten geübt zerlegt, wird im fertigen Spot nicht zu sehen sein, ebenso der Rest des großen Teams, das um den gedeckten Tisch herumwuselt. Mit einem Take ist es nicht getan. „Neuer Braten!“ Ein neues Exemplar wird gebracht, die Szene wiederholt. „Neues Stück, neues Glück“, geht es weiter mit dem nächsten. Nach Schweinsbraten Nummer vier sind alle glücklich.