Schwein

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Blitz – Spätzleauflauf | ABC-Z

Klassisch – Ein ideales Rezept für Eilige

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Wirsingrouladen von fitzelchen | ABC-Z

Zubereitung 1 Vom Wirsing 12 große Blätter ablösen, den Mittelstrunk etwas herausschneiden und die Blätter in kochendem Salzwasser 2 Minuten…

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Erbsensuppe von Viniferia | ABC-Z

Zubereitung 1 Die Erbsen in gut 3 – 4 l ungesalzenem Wasser mit dem Hämchen, evtl. vorhandenen Schwartenstücken, der halbierten…

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Rinderfilet mit Polentasternen und Bohnen im Speckmantel von salmisanni | ABC-Z

Zubereitung 1 Das Filet gut salzen und pfeffern, Zwiebeln und Tomaten achteln und alles zusammen mit ein paar Zweigen Rosmarin…

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Raclette: Drei leckere Varianten | ABC-Z

Klassisch – Nacho-Pfännchen, Hawaii-Pfännchen & Nudel-Pfännchen

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Klassischer Linseneintopf | ABC-Z

Klassisch

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Gefüllte Pfannkuchen mit Lauch von Jaroldine | ABC-Z

1 Das Mehl in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und unterrühren. Die Milch nach und nach dazugeben und gut…

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Würzige Käse-Lauch-Suppe | ABC-Z

Klassisch – Der schnelle, cremige Klassiker

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Sellerie-Cordon bleu | ABC-Z

Klassisch

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Rouladen von der Scholle mit pikanter Füllung | ABC-Z

Klassisch

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