schwarzer

Vegan – Couscous mit Ofengemüse-Salat, vegan

1 Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente garen. Etwas Kochwasser auffangen. 2 In einer großen Pfanne die Butter bei niedriger…

1 Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente garen. Etwas Kochwasser auffangen. 2 In einer großen Pfanne die Butter bei niedriger…

1 Bei Lamm: Fleisch in gleich große Würfel schneiden, ordentlich pfeffern, etw. zerstoßenen Kreuzkümmel dazugeben, 2 – 3 gepresste Knoblauchzehen…

Vegan – Kartoffelsalat mal ganz anders

Vegan – glutenfrei, mit Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln und Möhren

Zubereitung 1 Das Gemüse putzen und klein schneiden. Das Kokosöl in einem Wok oder einer normalen Pfanne mit hohem Rand…

Zubereitung 1 Für die Süßkartoffelfüllung die Süßkartoffel schälen und längs halbieren oder vierteln. Mit einer Prise Salz, Pfeffer und einem…

Vegan

Klassisch – schöner, dicker Fischeintopf, low carb