Saucen

Klassisch

Vegetarisch

1 Die Möhren waschen und würfeln. Zwiebel fein würfeln. 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und Möhren darin andünsten. Tomatenmark einrühren.…

Klassisch – unsere Lieblingsbolognese, schnell und einfach hergestellt

Vegetarisch – vegetarische Hauptspeise

Vegetarisch

1 Birne schälen, entkernen und würfeln. Radicchio vierteln und in Streifen schneiden. 2 In einer Pfanne das Öl erhitzen. Nüsse…

2 Die Paprikaschote putzen und in einer Küchenmaschine pürieren. Die Knoblauchzehe abziehen, pressen und in etwas Olivenöl anbraten. Das Paprikapüree…

1 Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente garen. Etwas Kochwasser auffangen. 2 In einer großen Pfanne die Butter bei niedriger…

1 Tagliatelle in reichlich Salzwasser al dente garen. Etwas Kochwasser auffangen. 2 In einer großen Pfanne die Butter bei niedriger…