Vegan – vegane Spaghetti mit frischem Salbei, Tomaten und Knoblauch
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Kartoffeln waschen, mit einem Küchenpapier trocknen, dann mit Öl einreiben und mit Pfeffer und Salz bestreuen. Zwiebeln schälen und in…
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Die Gemüsesorten putzen bzw. schälen und waschen. Zucchini, Paprika und Möhren würfeln. Den Blumenkohl oder Brokkoli in Röschen teilen und…
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Aus Alufolie 4 Rechtecke vorbereiten und jeweils etwas Olivenöl darauf geben. Die Spitzpaprika längs vierteln, je nach Größe evtl. noch…
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Die Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Salbeiblätter in Butter nicht zu scharf anbraten, die Sahne…
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Die Butter mit 1/2 TL Zucker und einem 1/2 TL Salz schmelzen lassen. Ca. 10 Blättchen vom Salbei hacken und…
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