Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Den Rucola waschen, trocknen und in Stücke hacken. Die Tomaten abtropfen lassen und…
Read More »Rucola
1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 2. Alle Zutaten für das Dressing sowie das fein abgestimmte Gewürzsalz verrühren…
Read More »Den Schafkäse mit der Gabel zerkleinern (aber nicht “musen”), sodass kleine Stückchen entstehen. Etwa eine halbe Packung Rucola waschen und…
Read More »Mehl mit den Eiern, Wasser, Olivenöl und Salz gut vermengen und durchkneten (5-10 Min.), bis der Teig geschmeidig ist. Wenn…
Read More »Stand: 25.04.2025 10:06 Uhr Die Auswahl an verschiedenen Blattsalaten ist groß. Was unterscheidet Sorten wie Endivien, Radicchio oder Portulak? Wie…
Read More »Den Joghurt mit dem Quark mischen. Anschließend Lauchzwiebeln, Rucola, Schnittlauch und Knoblauch sehr klein schneiden und mit der Masse vermengen.…
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