Resteverwertung

Für den Dip die Cashews fein mahlen und mit den restlichen Zutaten im Mixer glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer…

Vegan – Super zur Resteverwertung

Vegan

Vegan – so wird’s bei meiner vietnamesischen Freundin gegessen

Vegetarisch – mit Pestodip

Zucchini und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel längs halbieren und dann längs achteln. Champignons entweder vierteln oder kleine…

Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in ca. 3 – 4 cm große Stücke schneiden. Dann in Gemüsebrühe…

Vegan – vegan, mit Glasnudeln

In einer Kasserolle oder einem kleinen Kochtopf das Kokosfett erhitzen. Zwiebel abziehen, klein würfeln und in den Topf geben. Ca.…

Schlüter32 Kommentar löschen Als ich kürzlich über dieses Rezept gestolpert bin dachte ich, es müsste auch gut zu Fisch…