Reis

Vegetarisch

Stand: 16.06.2025 11:00 Uhr Viele Menschen verzichten auf Kuhmilch und greifen zu pflanzlichen Alternativen. Die veganen Drinks bestehen etwa aus…

Kohlrabi schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. In der Gemüsebrühe etwa 10 Minuten garen, herausnehmen und die Brühe…

Klassisch – Thailändisch: Yam Woonsen

Den Stielansatz von den Paprikaschoten abschneiden und die Kerne und die weißen Scheidewände mit dem Finger aus den Spitzpaprika lösen.…

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zucchini und die Aubergine waschen und der Länge nach in Scheiben hobeln.…

6. Juni 2025 | Lesezeit: 7 Min. Besucher, die sich für die Zukunft des Reisanbaus interessieren, führt Alice Cerutti niemals…

Die Limette heiß abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Die Butter mit Limettenschale und -saft sowie…

Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Die Putenbrust in feine Streifen schneiden. Paprika und Frühlingszwiebel waschen und feine Streifen…

Zuerst die Zutaten würfeln, das Fleisch etwas größer als das Gemüse. In einer großen Paellapfanne das Olivenöl erhitzen. Das Hühnerfleisch…