Reis

Vegetarisch – Reissalat Tricolore

Für die Nuoc cham Sauce den Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und waschen,…

Vegan – mit Basilikum und Kapern

Die Milch mit dem Salz in einem mit kaltem Wasser ausgespülten Topf zum Kochen bringen. Den Grieß einrieseln lassen und…

Vegan – vegan

Es war immer verfügbar, immer erschwinglich – nun ist Japans Nationalgetreide so teuer wie nie. Das verändert nicht nur das…

Vegan – mit Möhren

1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 2. Alle Zutaten für das Dressing sowie das fein abgestimmte Gewürzsalz verrühren…

Vegetarisch – Vegetarische Burritos mit Guacamole, Bohnenpaste, Curryreis und Tomate

Beim ersehnten Bundesliga-Aufstieg des Hamburger SV war er einer der Leistungsträger: Trotzdem wechselt der Niederländer Ludovit Reis nun nach Belgien.…