Reis

Vegetarisch

Klassisch – Bowl-Food

Vegetarisch – oder auch: Blitz-Curry

Vegan – vegan, vollwert

1 Den Couscous laut Packungsanweisung in einer Schüssel mit kochender Gemüsebrühe übergießen, quellen und abkühlen lassen. 2 Eier, geriebenen Käse,…

Klassisch – kreolische Küche aus Louisiana

Zubereitung 1 Die Quinoa unter kaltem Wasser ausspülen, bis alle Trübstoffe ausgespült sind. Nun die Quinoa mit 200 ml der…

Vegan

Vegan – Glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, vegan, milchfrei, eifrei

Vegan – Couscous mit Ofengemüse-Salat, vegan