Reis

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Nudelsalat mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten von Alexkatwork| Chefkoch | ABC-Z

Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und danach mit kaltem Wasser abschrecken. In eine große Salatschüssel geben.…

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Italienischer Nudelsalat – mit Pesto und Rucola | ABC-Z

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett…

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Food

Gebratene Polenta mit Gemüsebeilage von vegan_stud| Chefkoch | ABC-Z

Den Maisgrieß und die Gemüsebrühe mit dem Schneebesen in einem Topf vermischen, dann aufkochen lassen. Regelmäßig umrühren, bis ein dicker…

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Italienischer Reissalat | ABC-Z

Klassisch

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Ratgeber

Reisnudeln mit Rotgarnelen und Feta | ABC-Z

Die Garnelen serviert der Sternekoch mit in einem Eintopf mit Tomaten und Fetakäse. Kinderleicht nachzukochen![mehr]

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Jemista – grüne Paprika gefüllt mit Reis, griechisch von KristaMak | ABC-Z

Mit einem Messer die Paprikastiele viereckig ausschneiden. Die Schoten 2x mit dem Messer anstechen, danach waschen und beiseitestellen. Die Zwiebeln…

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Paella | ABC-Z

Klassisch

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Tabouleh – Libanesischer Bulgursalat von Sivi | ABC-Z

Den Bulgur in eine Schüssel geben, mit reichlich kochendem Wasser (oder, noch besser, mit Gemüsebrühe) übergießen und ca. ½ Std.…

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Hirsepuffer | ABC-Z

Vegan

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Food

Cevapcici-Auflauf | ABC-Z

Klassisch – kroatisch

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