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Mariniertes Putenfleisch mit Fenchel und Ras el Hanout von Koelkast | ABC-Z

Zubereitung 1 Die Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden und mit Sambal Oelek, Honig, Zitrone und gehacktem Rosmarin marinieren. 2 Die…

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Brokkolisuppe 'light' | ABC-Z

Vegetarisch – WW tauglich, fettarm und dennoch cremig

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Knusprige Ofenkartoffeln | ABC-Z

Vegetarisch

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Bruckbam – bayrische Kartoffelnudeln im Ofen gebacken | ABC-Z

Vegetarisch

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Feta-Blattspinat-Rolle mit Sesam und süß-saurem Dip von chefkoch | ABC-Z

1 Für den Dip die Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Chili klein malen. Essig, Zucker und Salz verrühren. Gurke…

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Würstchengulasch | ABC-Z

Klassisch – herzhaft, ungarisch angehaucht

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Sauerkraut-Bratlinge | ABC-Z

Vegan – glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan

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Fladenbrotpizza “Napoli” von Chefkoch-Video | ABC-Z

1 Den Ofen auf 220 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Knoblauch fein hacken. Mit Oregano und Öl verrühren. Von den…

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Bayern-Burger | ABC-Z

Klassisch – Erfindung meines Sohnes Aaron im Frankenurlaub 2010

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Frühlings-Rösti mit Waldknoblauch-Dip von sramaravilla | ABC-Z

Zubereitung 1 Möhre und Zucchini abbrausen und trocken tupfen. Möhre und Kartoffeln schälen. Alles mit der Gemüsereibe fein reiben. Zwiebel…

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