Pfeffer

1 Die Noriblätter und Cashewkerne trocken in einem Mixer fein mahlen. Den Tofu in einer Schüssel zerbröseln. Noriblätter, Cashewkerne, Leinöl…

Klassisch

Vegetarisch – geht schnell

Klassisch – von der Schweineroulade

Vegan – asiatisch inspiriert

Klassisch – die herzhafte Alternative zum “Armen Ritter”

1 Den Kohlrabi schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die Eier mit etwa 5 EL Milch und je einer…

Klassisch – auch als vegetarische Gemüse-Quiche – schnell und einfach

1 Für den Dip die Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Chili klein malen. Essig, Zucker und Salz verrühren. Gurke…

Vegan – Würziger Paprika-Chili-Dip zu Ofenkartoffeln