Vegetarisch – WW tauglich, fettarm und dennoch cremig
Read More »Pfeffer
1 Das Schweinefilet längs halbieren bzw. dritteln und dann quer zur Faser in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln halbieren und…
Read More »Zubereitung 1 Das Wichtigste an einer Bolognese ist das sogenannte “Soffritto”: Dazu einen ordentlichen Klotz Butter (ca. 125 g) und…
Read More »1 Die Noriblätter und Cashewkerne trocken in einem Mixer fein mahlen. Den Tofu in einer Schüssel zerbröseln. Noriblätter, Cashewkerne, Leinöl…
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