Pasta

Vegetarisch – geht schnell

Vegan – asiatisch inspiriert

Zubereitung 1 Karotten, Champignons und Zwiebel klein schneiden und zuerst die Zwiebelwürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.…

Wenn Deutsche etwas nicht glauben wollen, bekommen sie, wahrscheinlich als Übersprungshandlung, Appetit auf seltsame Dinge: „Ich fresse einen Besen –…

2 Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Chilischoten…

Zubereitung 1 Zuerst das Wasser für die Nudeln aufsetzen. 2 In einem Wok etwas Steinpilzöl (oder beliebig anderes Öl) erhitzen…

1 Nudeln vorkochen, in eine Auflaufform die Hälfte der Nudeln einfüllen. Danach den aufgetauten Spinat darüber verteilen. Jetzt die restlichen…

1 Karotten schälen und stifteln. Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln in Streifen oder Lauch in Ringe schneiden. Sojasprossen abtropfen…

1 Den Speck in feine Streifen schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen, das Fruchtfleisch klein schneiden und durch ein Sieb streichen.…

Klassisch