Die Zimtstange und den Kreuzkümmel mörsern. Die Minze und die Chilischote fein hacken. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Alles…
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Bitte überwiegend auf die Zutaten achten, nicht auf die Mengenangaben. Ich nehme meist 6 Spieße je 30 cm Länge. Die…
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Einer der absoluten Top-Events des Kitzbüheler Alpensommers ist, ohne Zweifel, die Almrauschparty in Rosi’s Sonnenbergstuben. Am Freitag, 1. August, war…
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1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Paprikaschote in Würfel schneiden und anbraten. Anschließend das Hackfleisch zugeben und…
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Die Gnocchi nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen. Tipp: Wenn es schnell gehen soll, kann man sie nach dem Kochen…
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Beste Lage, bezahlbar, viele Zimmer, schöner Altbau: Alles leicht zu mieten, folgt man nur dem Rat der Psychologen. Man müsse…
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Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und danach mit kaltem Wasser abschrecken. In eine große Salatschüssel geben.…
Read More »Unsere Unterkunft war gut gewählt: Das Vier-Sterne-Hotel „Eurostars Puerto de Ibiza“ liegt mitten in Ibiza-Stadt und bietet große Zimmer und…
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Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett…
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