Paprikaschote

Die Seitanschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Eiersatz nach Oackungsanleitung anrühren. Schnitzel erst darin, dann in Paniernehl wenden. In einer…

Klassisch

Vegan – Ein schnelles, gebratenes Udon-Gericht mit Hoisinsauce, Tofu, Lauchzwiebeln und Chilis – vegetarisch / vegan möglich.

Kartoffeln kochen, nach Belieben als Pellkartoffeln (dann nach dem Kochen schälen) oder geschält als Salzkartoffeln. Zwiebeln und Paprika klein würfeln.…