Paprikaschote

Vegan – vegan, mit Glasnudeln

Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Die Putenbrust in feine Streifen schneiden. Paprika und Frühlingszwiebel waschen und feine Streifen…

Zuerst die Zutaten würfeln, das Fleisch etwas größer als das Gemüse. In einer großen Paellapfanne das Olivenöl erhitzen. Das Hühnerfleisch…

Paprika in feine Streifen und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Öl anbraten. Currypaste unterrühren, mit Kokosmilch…

Die Kochzeit beträgt 10 Minuten. Die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung knapp garen, gut abtropfen lassen. Den Pak Choi putzen, den Strunk…

Paprika und Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eisbergsalat waschen, abtropfen lassen…

Vegetarisch

Für 8 – 10 Frikadellen. Den Tofu mit der Gabel fein zerdrücken. Paprika und Zwiebel fein würfeln, Karotte raspeln. Gemüse…

Vegan – schnell zubereitet und super lecker!

Die Avocados halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel entnehmen. Mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und mit Chilipulver würzen.…