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Das Ciabatta in Würfel schneiden und im Öl, dem die geschälten, nicht zerkleinerten Knoblauchzehen zugefügt wurden, goldbraun ausbraten. Zur Seite…

Vegetarisch – leckerer Zucchini-Puffer und andere Ideen für Reibekuchen & Co

Vegan – Super weich und saftig

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Heißluft vorheizen. Ich benutze gerne eine Heißluft-Grill-Kombination. Die Hähnchenschenkel auf Zimmertemperatur…

Die Kartöffelchen gründlich waschen, 8 Minuten in Salzwasser vorkochen und größere evtl. halbieren. Den Spargel am unteren Drittel schälen und…

heimwerkerkönig Kommentar löschen kann man nicht ändern. In Portugal heißt es so, auch wenn es das auf Madeirea nicht gibt.…

Vegan – vegane Grillspieße mit buntem Gemüse, ergibt 10 Spieße

Die Gemüsesorten putzen bzw. schälen und waschen. Zucchini, Paprika und Möhren würfeln. Den Blumenkohl oder Brokkoli in Röschen teilen und…

Champignons putzen, achteln und im Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne anbraten. Zwiebeln würfeln und mit in die Pfanne…

Vegetarisch