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Vegan – vegan

Vegetarisch – preiswert, schnell und lecker

Vegan – vegan

Ragú Bolognese: In einem Topf das Olivenöl erhitzen, das Hackfleisch darin rundherum anbraten und die gehackten Zwiebeln und die gehackte…

Salatgurke schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und…

Die Zwiebeln würfeln. Den Knoblauch pressen und in etwas Olivenöl andünsten. Den Spinat hinzugeben und im Öl auftauen lassen. Die…

Backofen auf 220 Grad vorheizen (Umluft 200 Grad). Für den Flammkuchen Mehl, Wasser, 1/2 TL Salz und Öl zuerst mit…

Vegan – die spanische Version der Pizza, auch als Tapa geeignet

Zwiebel und Knoblauch feinst würfeln. Das Weiße vom Lauch in Ringe schneiden. Den Sellerie und die Möhren ca. 0,5 m…

Als “Messbecher” für die Brühe wird die leere Tomatendose verwendet. Dieses “One-Pot-Pasta”-Rezept ist spätestens nach 15 Min. fertig, denn es…