olivenöl

Vegan – glutenfrei, mit Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln und Möhren

Klassisch – Pasta nach Art des Onkel Vincenzo – Rezept aus Sizilien

Vegan – vegan, mit Salsa und Guacamole

Zubereitung 1 Den Salat normal putzen und waschen. 2 Eine saure Salatsoße aus der klein geschnittenen Zwiebel, Balsamico, Olivenöl und…

1 Den Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Schalotte pellen und in feine Würfel schneiden. Die Tomaten halbieren. Aus…

Vegan

Vegetarisch – einfach, schnell

2 Die Maronen auf der Oberseite kreuzweise einritzen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten im…

1 Für das Ful Medames die Favabohnen über Nacht in genügend Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und…

Zubereitung 1 Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und für mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. 2 Zwiebeln säubern: Außenhaut,…