Nudeln

Vegetarisch – mit Blauschimmelkäse und roten Zwiebeln

Zubereitung  24 Std. 55 Min. Gesamtzeit 1 Grieß, Mehl, Wasser, Öl und Salz kneten, bis ein glatter Teig entsteht.…

2 In der Zwischenzeit das Gemüse und die Putenbrust waschen und in Würfel schneiden. Bei dem Gemüse muss man sich…

1 Das Gemüse putzen bzw. schälen. Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Karotten raspeln und den…

1 Die Nudeln nach Gebrauchsanweisung kochen. Achtung: Frische Nudeln brauchen nur 2 – 3 Minuten (also aufs Timing achten)! 2…

Vegan – französisch angehaucht, vegan

1 Für den Nudelteig Eier, Hartweizengrieß und Mehl vermengen und beiseitestellen. Speck und klein geschnittene Zwiebeln in einer Pfanne mit…

Klassisch – lecker fruchtig!!

Vegetarisch

Vegetarisch – vegane japanische Nudelsuppe