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Klassisch – mit Hackfleisch

Vegan – herbstliches vegetarisches Gericht, auch in veganer Variante

Klassisch – Ein ideales Rezept für Eilige

1 Schmalz in einem Bräter oder Schmortopf auslassen. Vom Herd nehmen, das Sauerkraut zufügen, die kleingeschnittenen Zwiebeln dazugeben und gekörnte…

2 Die Paprikaschote putzen und in einer Küchenmaschine pürieren. Die Knoblauchzehe abziehen, pressen und in etwas Olivenöl anbraten. Das Paprikapüree…

1 Die Kartoffeln mit Schale waschen und in 20 – 30 Minuten in Salzwasser gar kochen. Danach abkühlen lassen und…

Vegan – mit Pak Choi, Pilzen und glasierten Möhren

Zubereitung 1 Vom Wirsing 12 große Blätter ablösen, den Mittelstrunk etwas herausschneiden und die Blätter in kochendem Salzwasser 2 Minuten…

Vegetarisch – so mag ich Steckrüben

Klassisch – leckere Suppeneinlage mit Gelinggarantie