normal

1 Den Speck in feine Streifen schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen, das Fruchtfleisch klein schneiden und durch ein Sieb streichen.…

1 Das Gehackte so lange kräftig anbraten, bis es krümelig ist. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen und beides zum Hackfleisch geben.…

Vegetarisch – Dhal, vegetarisch

Klassisch

Vegetarisch

1 Die Jackfruit in ein Sieb geben, gut unter kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Jackfruit, Pflanzenöl, Agavendicksaft, Tomatenmark, edelsüßes…

Klassisch

1 Butter oder Öl / Margarine in einem Topf zerlassen. Die Gewürze in einer kleinen Schale mischen. Knoblauch und Zwiebel…

1 Für den Bierteig das Mehl mit Salz würzen und mit Bier glatt verrühren. Die Eier trennen und das Eiweiß…

Zubereitung  13 Std. 20 Min. Gesamtzeit 1 Die Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen. 2 Den Blumenkohl zerkleinern und…