Zubereitung 1 Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken, die Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in…
Read More »Lorbeerblatt
1 Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einem großen Topf auf kleiner Flamme in Butterschmalz goldbraun anschwitzen. Die…
Read More »1 Essig, Wasser und Salz aufkochen, Suppengrün und Gewürze zugeben und abkühlen lassen. 2 Den Rinderbraten waschen und mit dem…
Read More »2 Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden und in einen Topf mit Fett (Öl, pflanzliches Fett etc.) geben und…
Read More »Zubereitung 1 Suppengemüse und Zwiebel grob klein schneiden. Zusammen mit dem Fleisch und den Gewürzen in einen Topf geben. Weißwein…
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