Kurkumapulver

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Kartoffelcurry mit grünen Bohnen von boold| Chefkoch | ABC-Z

Die Kartoffeln waschen und in dicke Scheiben schneiden. Die Bohnen putzen und in 2,5 cm lange Stücke schneiden (ich nehme…

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Curry-Gemüse mit Tofu von traube| Chefkoch | ABC-Z

Sultaninen ca. 15 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Tofuwürfel mit Sojasauce beträufeln und abgedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Tofuwürfel…

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Schnelles veganes Kartoffel-Curry | ABC-Z

Vegan – Super zur Resteverwertung

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Cremiges Rührei, vegan | ABC-Z

Vegan – Super weich und saftig

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Linsencurry mit Mango und Kokos | ABC-Z

Vegan

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Würziger Pak Choi mit Paprika und Mie-Nudeln von ars_vivendi| Chefkoch | ABC-Z

Die Kochzeit beträgt 10 Minuten. Die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung knapp garen, gut abtropfen lassen. Den Pak Choi putzen, den Strunk…

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Don Diegos Aloo Gobi von roadside| Chefkoch | ABC-Z

Vegetarische Gerichte aus Indien sind nicht nur schmackhaft, sondern haben auch noch den Vorteil der interkulturellen Korrektheit. Man braucht sich…

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