Kuchen

Oft scheint Gerechtigkeit unmöglich. Wie soll man etwa Omas Goldring unter drei Erben aufteilen? Oder eine Pizza, wenn einer den…

Wein, Wale, Vulkane und … Kuchen. Das ist der erweiterte Dreiklang, mit dem man die sanft anmutende Region zwischen der…

1 Milch und Butter auf dem Herd langsam erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Mehl, Salz, Hefe, Zucker und Vanillezucker…

Die passen auf jede Kaffeetafel: Duftende Zimtschnecken mit Fruchtfüllung und Frischkäse-Zitronen-Guss.[mehr]

1 Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Eigelbe zugeben und verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Das…

Bei Barcomi’s auf der Bergmannstraße wird nicht nur gebacken, sondern auch Kaffee geröstet. Deshalb duftet es hier auch so herrlich.…

Saftig und mediterran: Hanna Reder bereitet den Rührkuchen mit Zitrone, Ricotta, Olivenöl und Rosmarin zu.[mehr]

Entdeckt von Martin in Lichtenberg.

Wärmen. An diesem Dienstagabend an einer Feuerstelle auf einem Rewe-Parkplatz im Süden von Zehlendorf. Die Holzscheite knistern, die Funken springen…