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In einer großen Pfanne Butter erhitzen und klein gehackte Zwiebel und Knoblauch darin kurz andünsten. Nach ca. 1 Min. die…

Vegetarisch – schnelle und einfache Zubereitung; schmeckt auch Kindern

Zucchini und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel längs halbieren und dann längs achteln. Champignons entweder vierteln oder kleine…

Die Pflaumen vom Kern befreien, klein schneiden und im Mixer ganz zerkleinern. Den Feta-Käse ebenfalls mit zerkleinern. Beides mit dem…

Klassisch – nach Tante Ernas Art, sehr deftig und super lecker

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Den Rucola waschen, trocknen und in Stücke hacken. Die Tomaten abtropfen lassen und…

1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 2. Alle Zutaten für das Dressing sowie das fein abgestimmte Gewürzsalz verrühren…

Vegetarisch – Vegetarische Burritos mit Guacamole, Bohnenpaste, Curryreis und Tomate

1. Brühe in einem kleinen Topf erhitzen und warmhalten. In einer großen Pfanne mit hohem Rand die Butter erhitzen. Sellerie,…

1. Die Hefe in 120 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mit dem Zucker und 70 g Mehl verrühren. Den Vorteig abgedeckt…