Vegan – glutenfrei, mit Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln und Möhren
Read More »Kreuzkümmelpulver
1 Für das Ful Medames die Favabohnen über Nacht in genügend Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und…
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1 Zuerst das gesamte Gemüse und die Mango schneiden. Die Chili aufschneiden, Kerne entfernen und klein schneiden. 2 Das Erdnussöl…
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1 Paprika, Karotte, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die Zwiebel fein würfeln. 2 Das…
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Vegan – ein würziges veganes Essen, das auch Fleischesser nichts vermissen lässt
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Zubereitung 1 Für das Baba Ganoush die Aubergine in zwei Hälften schneiden und die Schnittfläche mit Salz bestreuen. Nach 10…
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