Vegan – ein aromatischer Klassiker aus Vietnam
Read More »Koriander
Die Kartoffeln gründlich waschen und in kaltem, gesalzenem Wasser in ca. 25 Minuten garkochen. Zuckerschoten putzen und die Fäden an…
Read More » Paprika vierteln und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Paprika im heißen Ofen bei…
Read More » Vegetarisch – Exotisches Fingerfood
Read More » Zwiebeln, Knoblauch, Möhren und Kartoffeln würfeln, den Grünkohl putzen und klein schneiden. Die Zwiebeln in etwas Pflanzenöl goldgelb braten, Curry,…
Read More » Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen, waschen. Linsen in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser gut abspülen. Zwiebel und Knoblauch…
Read More » Stand: 22.08.2024 08:40 Uhr | vom Norddeutscher Rundfunk-Logo Die Anwendung von Koriander als Heilpflanze hat ihren Ursprung in der traditionellen…
Read More » Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 3‐4 Min. garen lassen. Anschließend abgießen und kalt abschrecken. Gurke waschen und in feine…
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